つくらし=つくる×くらし

発酵ラボ

つくらしの発酵ラボは、発酵のあれこれを自分で試して、暮らしに活かしていく実験室。

つくらし特製白味噌で和えたゴーヤとタマネギ。
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乳酸菌発酵させたピクルスとザワークラウト。
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なにも入れてないけれど色鮮やかな茄子の糠漬け。
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酢酸発酵させてつくった果実酢のサワードリンク。
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ちゃんと発酵するかどうかは、温度や空気や菌次第なので、試すたびにドキドキだけど、美味しくなるとうれしいね。






# by tsukurashi | 2018-05-25 00:49 | 発酵ラボ

今年の梅仕事

オーシッタイでの梅採りがはじまっていると聞いたので、行ってきました。
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今年は小粒ですが、たくさん実っています。
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まだ青い実が多いけれど、梅の香りがとっても心地いい。
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今回は時間がなかったので少ししか採りませんでしたが、梅干しと梅サワーと梅酒(ブランデーで)を仕込みました。
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できあがりが楽しみ!





# by tsukurashi | 2018-04-26 00:42 | 発酵ラボ

つくらし特製ソーラーバッグ

つくらし定番「ソーラーパネル付ヌメ革バッグ」をバージョンアップしました!
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というのも、ここ数年、小型ソーラーパネルに適当な規格の製品がなく……。やっと、希望のサイズで持続して制作してくれそうなソーラーパネルを見つけたので、それに合わせてバージョンアップしました。
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USB端子で、iPhoneなどの機器を1台充電できます。基本的に充電能力はそんなに高くはありません、というか太陽次第です。

急速充電器と比べてはいけません。使った分だけとり戻すぐらいの感じ。それでも外出時の使用が多いときや緊急時には大助かりな能力です。

今回からはソーラーパネルを取り外し式にしました。充電機能が必要のない外出もあるからね。そうすると、とっても軽いバッグになります(バッグのみで170g、ソーラーパネル付で310g)。
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太陽光発電が必ずしも良いとは考えていないのですが、原発よりはマシ。また、使う分だけ自分で発電するという姿勢の表れにもなると思うので、このバッグに関しては、受注販売もしたいと思っています(詳細は後日アップしますね)。

もちろん、つくらしでのワークショップもおこないますので、つくってみたいな、と思ったら気軽にご連絡くださいねー。





# by tsukurashi | 2018-04-25 00:37 | 大人のアトリエ

最近の革仕事

iPod touch を新しくしたので、カバーをチクチク。
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写真右側の焦げ茶のiPod touch は以前のもので、つくったときはベージュだったのですが、数年使っているうちに色が濃くなりました。
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ヌメ革は、色の変化も魅力的!






# by tsukurashi | 2018-04-11 00:33 | 大人のアトリエ

つくらし®️は、未来とくらしをつくる、ちいさな学びの場です。
by tsukurashi
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